こだわりの品を少しずつ、たくさんの種類を味わいたいのなら、優雅な雰囲気に浸ることもできる都内の高級ホテルのビュッフェが正解！シチュエーションや何をメインに食べたいか、誰と行くかによって最適なレストランを選んだら、事前に予約をして行くのがおすすめ。
1, ブフェレストラン インペリアルバイキング サール（帝国ホテル 東京）
日本で初めて「好きなものを好きなだけ味わう」、バイキングというスタイルを生みだした帝国ホテルのレストラン。一番人気は「ローストビーフ 西洋わさび添え」。注文後に1枚1枚切り分け、スタッフがテーブルまで届けてくれる。
📍千代田区内幸町1-1-1 本館17階
🚇日比谷駅A13出口から徒歩約3分、内幸町駅A5出口から徒歩約3分
🎟️朝食大人 ￥6,500 、子ども（4歳～12歳）￥3,800・平日ランチ大人￥12,000、子ども￥6,500 ・平日ディナー 大人￥ 17,000、子ども￥8,500・土日祝ランチ大人￥ 14,000、子ども￥8,000・土日祝ディナー 大人 ￥19,000、子ども￥10,000
2, フレンチ キッチン（グランド ハイアット 東京）
オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、朝食ブッフェ、ランチブッフェを提供する。朝食ブッフェでは、約50種類のお料理と10種類以上の焼きたてのパンを好きなだけ楽しめるほか、エッグベネディクトなど卵料理やフレンチトーストはできたてをテーブルまでサーブしてくれるのが嬉しい。天気の良い日は、70席あるテラス席おすすめ。
📍港区六本木6-10-3 2階
🚇六本木駅1C番出口から徒歩約3分
🎟️ブレックファスト ブッフェ¥5,170、ランチブッフェ 平日食事のみ ¥5,280（〜4/30）、 ¥5,500 （5/1〜）
3, カスケイドカフェ（ANAインターコンチネンタルホテル東京）
アトリウムロビーに連なる三角形の解放的な空間で、朝食からランチ、ディナーまで、さまざまな食事のスタイルを楽しむことができる。旬の食材をふんだんに使用したスイーツブッフェは、季節ごとにメニューを変えて提供する。
📍港区赤坂1-12-33 2階
🚇溜池山王駅13番出口から徒歩約1分、赤坂駅5番出口から徒歩約10分
🎟️朝食ブッフェ大人 ￥5,014、子ども（6～ 12 歳）￥2,507・ランチブッフェ平日大人￥6,615、子ども￥3,308（土日祝大人￥8,142、子ども￥3,206）・ディナーブッフェ平日大人￥9,160、子ども￥4,581（土日祝大人￥10,685、子ども￥5,343）
4, シェフズ ライブ キッチン（ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ）
オープン当初からのコンセプトは、「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ 」。ランチ&ディナーブッフェ、デザート&ライトミールブッフェともに季節ごとに異なるテーマ、メニューでブッフェを楽しむことができる。
📍港区海岸1-16-2 3階
🚇浜松町駅から徒歩約8分、大門駅から徒歩約10分
🎟️ランチ&ディナーブッフェ大人￥5,170〜・デザート&ライトミールブッフェ大人¥4,510〜
5, マーブルラウンジ（ヒルトン東京）
中央にらせん階段を配し、2階まで吹き抜けの開放感あふれる「マーブルラウンジ」では、季節の旬な食材を豊富に楽しめるブレックファスト、ランチ、スイーツ、ディナーそれぞれビュッフェを開催している。ソファー席や、お一人用のカウンター席も完備。事前に季節のメニューをチェックしてみて。
📍新宿区西新宿6-6-2 1階
🚇新宿駅西口から徒歩約10分、西新宿駅C8出口から徒歩約2分
🎟️ブレックファストビュッフェ大人￥4,200、子ども（6歳～12歳）￥ 2,100・ランチブッフェ 大人￥5,800、子ども￥3,400（土日祝大人￥ 6,500 子ども ￥ 3,800）・ディナーブッフェ 大人￥8,200、子ども￥4,600（土日祝大人￥ 9,000、子ども ￥ 5,000）・スイーツブッフェ 大人￥5,700、子ども￥3,400（土日祝大人￥6,200、子ども ￥3,600）
6, VIEW & DINING THE SKY（ホテルニューオータニ）
📍千代田区紀尾井町4-1ザ・メイン 17階
🚇赤坂見附駅D紀尾井町口から徒歩約3分、永田町駅7番口から徒歩約3分
🎟️ランチビュッフェ 平日大人 ¥10,500、子ども ¥5,500 （土日祝大人 ¥12,500 、子ども ¥6,800）・ディナービュッフェ 平日大人¥15,000、子ども ¥7,700 （土日祝大人 ¥17,000 、子ども ¥9,000）
7, セリーズ（コンラッド東京）
朝食からディナーまでカジュアルなスタイルのオールデイダイニング「セリーズ」では季節ごとに変わるランチビュッフェメニューを提供する。朝食は、都内ラグジュアリーホテル随一のメニューの多さを誇る食材にこだわったバラエティ豊かなビュッフェにくわえ、シグニチャーメニューよりオーダーを受けてから作る出来立てのメインディッシュが魅力。
📍港区東新橋1-9-1 28階
🚇汐留駅から徒歩約1分、新橋駅から徒歩約7分
🎟️朝食ブッフェ大人 ¥6,500・平日ランチビュッフェ 大人 ¥6,500、6～12歳 ¥3,000、3～5歳 ¥2,000
※金額は記事掲載時。事前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
360°パノラマの絶景とともにビュッフェを楽しめる。 シェフが目の前で仕上げるで鉄板焼、天ぷら、寿司、代々受け継がれてきた伝統のローストビーフ、最高級素材が織りなす芸術的な「スーパーシリーズ」のスイーツなどを提供する。