1,OYOGE 六本木店
鯛焼きのないたい焼き屋で焼かれてるのは、イワシ、アジ、アサリたち。クリームチーズを練り込んだなめらかつぶあんと、フィナンシェやマドレーヌのような口当たりの生地は、どこか洋菓子のような味わい。
📍六本木7-13-10 TOMASビル1階102号室
2,梅花亭神楽坂本店
「和菓子ごとに餡を煉る」コンセプトを掲げる和菓子店。小豆も白あんも豆を煮るところから始め、種類ごとに砂糖を配合し、23種類ほどの餡を炊き分けている。「神楽坂福来猫もなか」は、猫にたくさん出会える神楽坂らしい一品。
📍新宿区神楽坂6-15 神楽坂梅花亭ビル
3,Café Kitsuné (表参道)
パリ、ニューヨーク、ソウルなど世界各国に店舗を構える「メゾン キツネ(MAISON KITSUNE)」が手掛けるカフェ。「キツネサブレ」はイートインはもちろん、単品や3枚セットのギフトパッケージでテイクアウトすることもできる。
📍港区南青山3-15-9
4,フロレスタ高円寺店
体にやさしくておいしいドーナツは、できるだけ自然で添加物を含まない材料を選び、お店で一つひとつ手作りをしている。人気の「どうぶつドーナツ」は、ねこ、うさぎ、くまなど豊富な種類を揃える。東京には、他に戸越銀座店、学芸大学店、祖師谷大蔵駅前店もあり。
📍杉並区高円寺北3-34-1
5,カカオ サンパカ 丸の内本店
ミシュラン三つ星レストラン「エル・ブリ」のシェフやパティシエなど、スペインを代表するクリエイターたちの出資のもと立ち上げられたチョコレート専門店。「ハートベア」は、毛並みまで手作りで精巧に表現されている。
📍千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
6,白髭のシュークリーム工房(世田谷代田)
世界で唯一のジブリ公認スイーツ店。トトロの形をしたシュークリームは、定番のカスタードクリーム味に加え、マンゴークリーム味や抹茶クリーム味など、季節ごとの限定商品もショーケースに並ぶ。吉祥寺店はテイクアウト専門。
📍世田谷区代田5-3-1 1F
7,ル・ポミエ(東北沢)
フランス・ノルマンディー出身のシェフ、フレデリック・マドレーヌが2005年にオープンしたのがこちらのブティック。2009年には麻布十番店が、2014年には表参道にはカフェルポミエがオープンした。毎年その干支にちなんだエクレアを作っているが、一番人気はヘーゼルナッツクリーム味のエクレール・シアン。
8,パリジェンヌ洋菓子店(武蔵小金井)
赤い屋根が目印の、昭和レトロな町のケーキ屋さん。200円台のケーキも多く、お手頃な価格設定も嬉しい。ショーケースの中で一際目をひく、犬の形をしたチョコレートケーキとショートケーキが「ポチ」。
📞042-385-5698
9,グラッシェル表参道店
アイスクリームを使ったデコレーションケーキ・アントルメグラッセと、アイスクリームとシャーベット・グラスを提供する専門店。てんとう虫の形をした「コクシネル」はアーモンド生地に、木苺とイチゴのシャーベット、バニラアイスを乗せ、赤いベリーのゼリーでコーティングしている。
10,御菓子司 白樺(錦糸町)
※営業時間や定休日が変更される場合があります。足を運ぶ前に、事前に公式サイト等で最新情報をご確認ください。